Làm chủ công nghệ sản xuất nấm

31/12/2020 11:00

Mô hình đạt sản lượng 274.133 kg nấm tươi tại Công ty TNHH Sản xuất nấm Hải Dương và 41.200 kg nấm tươi tại 3 trang trại liên kết khác.


 Người lao động đóng gói nấm tươi tại Công ty TNHH Sản xuất nấm Hải Dương

Ngày 30.12, Công ty TNHH Sản xuất nấm Hải Dương ở xã Quang Phục (Tứ Kỳ) tổ chức hội thảo đầu bờ đánh giá kết quả thực hiện dự án "Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ sản xuất nấm ăn và nấm dược liệu theo hướng hàng hóa tại tỉnh Hải Dương".

Dự án này được thực hiện từ tháng 8.2018 đến tháng 1.2021 theo hợp đồng giữa Văn phòng Chương trình nông thôn miền núi (Bộ Khoa học và Công nghệ) với Công ty TNHH Sản xuất nấm Hải Dương. Mô hình đạt sản lượng 274.133 kg nấm tươi tại Công ty TNHH Sản xuất nấm Hải Dương và 41.200 kg nấm tươi tại 3 trang trại liên kết khác. Xử lý 450 tấn bã thải sau trồng nấm thành nguyên liệu sản xuất phân bón hữu cơ. Hỗ trợ đăng ký nhãn hiệu cho sản phẩm nấm của Công ty TNHH Sản xuất nấm Hải Dương, đồng thời đào tạo 7 kỹ thuật viên chủ động nhân giống nấm và 100 người cách nuôi trồng, chăm sóc nấm...

Theo đánh giá của Sở Khoa học và Công nghệ, quá trình thực hiện dự án đã tạo ra sự thay đổi lớn về phương thức sản xuất nấm ở tỉnh ta theo hướng chuyên nghiệp hơn. 

THANH NGA

(0) Bình luận
Làm chủ công nghệ sản xuất nấm