Củ cải trộn mắm ớt chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngon

THỨ NĂM, 29/09/2022 08:37:59

Nếu bạn đang muốn có một món ăn theo mùa vừa ngon miệng, giúp giải ngán mà lại dễ thực hiện thì chắc chắn bạn nên thử làm món củ cải trộn mắm ớt kiểu Hàn.

Nguyên liệu:

Củ cải trắng 300g

Tỏi băm 1 thìa canh

Nước mắm 30ml

Đường 15g

Giấm 15ml

Một ít ớt bột, dầu mè, vừng rang

Cách làm củ cải trộn mắm ớt

1. Sơ chế củ cải

Củ cải làm sạch, sau đó thái thành dạng sợi.

2. Trộn củ cải

Cho củ cải vào thố, sau đó thêm 2-3 thìa bột ớt vào trộn đều.

Thêm nước mắm vào.

Tiếp đó thêm tỏi băm, đường, 5ml dầu mè, vừng rang, giấm.

Trộn đều củ cải là xong.

Thành phẩm:

Củ cải trộn mắm ớt kiểu Hàn giòn giòn chua ngọt mà cách làm lại siêu đơn giản từ nguyên liệu đến cách chế biến. Món củ cải trộn này rất thích hợp dùng như một món ăn kèm trong bữa cơm, giúp cân bằng vị và giải ngán hiệu quả.

Theo Gia đình